Bila sebut saja United Kingdom, mesti orang akan bercakap pasal London, Manchester, Cardiff, Edinburgh. Kalau dalam tahun ni (2012), United Kingdom sinonim dengan Olympics 2012. Tak pun, biasanya orang akan terbayangkan Old Trafford, Fish and Chips, All England Badminton Tournament atau mungkin syurga membeli belah di Oxford Street dan outlet-outlet tersohor di sana. Untuk yang ingin lari dari kelompok percutian biasa, apa kata cuba terokai tempat-tempat menarik di bahagian barat United Kingdom. 

Kalau tak silap, 3 minggu sebelum cuti Easter 2010, aku dan kawan-kawan mula merancang aktiviti kembara kami. Masing-masing mahu lari dari tempat yang biasa dikunjungi pelajar-pelajar Malaysia di sana. France? Italy? Atau mana-mana lokasi lain di Eropah? Tak. Kami semua sepakat untuk tidak keluar dari United Kingdom. Idea untuk menjelajah ke barat Great Britain timbul setelah kami terpandang gambar sebuah keluarga melayu yang bercuti ke sana tidak lama sebelum itu. Tujuan mereka ke sana didorong oleh minat mereka dalam mengumpul cangkerang. Kami? Kami mahukan kelainan :P

View Larger Map

Day 1: Guildford - Cornwall 

Kami mulakan perjalanan dari Guildford seawal jam 5 pagi. Masing-masing bangun awal atau mungkin ada juga yang tak tidur langsung. Kelengkapan semua dah siap, enjin kereta dah dipanaskan dan wuduk dah sedia ambil untuk memudahkan kami solat di mana-mana lokasi sepanjang perjalanan. Siap bawa bekal nasi goreng untuk sarapan pagi lagi. Hehe. Destinasi pertama kami; tempat menarik di sekitar Cornwall. Pemandangan di kiri kanan jalan sangat memukau sepanjang perjalanan dalam county Devon dan Cornwall. Cantik teramat tapi dalam masa yang sama, menenangkan. Macam lukisan. Setibanya di Lands End, aku dan kawan-kawan bertambah-tambah teruja dengan apa yang kami tengok. Macam tak percaya! Cerunan tebing tinngi Lands End betul-betul di depan kami. Waktu tu, masih awal pagi. Belum ramai orang di sana. Jadi, kalau kami macam orang jakun sekali pun, kami tak kisah! :)

Puas bergambar, kami putuskan untuk ke Minack Theatre. Porthcurno beach tak termasuk pun dalam perancangan asal. Oleh sebab Porthcurno beach hanya bersebelahan dengan open theatre tu, apa salahnya melencong sekejap, kan? :D Laut yang mengelilingi Minack Theatre sangat bersih. Warna air laut tu nampak biru kehijauan. Walau pun nampak macam panas terik (tengok gambar), tapi tolong jangan tertipu. Angin yang bertiup kuat dari laut mampu buat aku menggigil juga walau dah pakai jaket tebal. Teater ni masih digunakan untuk pementasan. Mesti syok dapat tengok teater di tempat terbuka macam ni, Tepi laut pula tu. 

Awan berat menemani kami separuh perjalanan ke Eden Project. Alhamdulillah, sesampainya di Eden Project, cuaca baik walaupun awan kelihatan sedikit mendung. Syukur tak hujan. Apa yang menarik pasal Project Eden ni ialah, pengunjung dapat merasai kelainan iklim di dalam glob hemisfera yang berlainan. Kalau di Malaysia, kita ada rumah 4 musim di Bukit Cerakah. Konsepnya sama. Selain itu, pelbagai aktiviti lain juga boleh dilakukan, terutamanya aktiviti untuk kanak-kanak. 

Kami bermalam di Etap Hotel, Plymouth. 

Assalamualaikum, 

Semalam, aku temankan adik perempuan aku untuk temuduga kerja dia yang pertama. Sesi temuduga itu diadakan di Ri-yaz Heritage Marina Resort & Spa, Pulau Duyong, Kuala Terengganu. Secara jujurnya aku cakap, lawatan ini merupakan lawatan pertama aku ke Pulau Duyong. Tak sangka pula yang Ri-yaz Heritage sebenarnya cantik dan luas kawasannya. 

Hello travellers! 

How's your recent vacation? Having so much fun that you couldn't get enough out of it? I definitely understand the feelings *nods* Anyway, it was in 2008 when I first made my move to stepping into the French land. It was summer in Europe and we're all on summer holidays. University closed the doors for formal lectures, thus we let them shut until the right time came - well, there's no effort made for extra English classes or signing up in Foreign Language classes. 2 weeks before the trip, a friend of mine booked the train tickets from London to Paris. Just 2 weeks to go, but we managed to get the best fare for the Eurostar! £49/person for return journey was much more than worthy, aiye? Why go by train? Because it's much easier and you can avoid all the fussiness of checking in at the airport. The Eurostar took approximately 2 hours plus to reach Paris. Oh, did I mention we took the earliest train (around 5.30 am)  from King's Cross Station? :D 

Day 1: Paris City

We decided to visit most of the tourist attractions in Paris on the first day. It's going to be tiring, thus having an early breakfast was a must. Writing every single thing happened won't help, I guess. Thus, here's the list of places we managed to cover, spending the day in Paris;

Now, add the second layer of your cake. Place the remaining frosting on the cake. Repeat the same steps. I chose to frost the top of the cake first, then moving to the sides. Be careful with the crumbs! 

You're done! Add some decorations to your cake. Something simple would make a big difference! 

FJ : If your frosting turns out to be too light, chill them in the freezer for a few minutes. For more recipes, click here. 

Semalam, adik I buat kek - Oreo cake. Teringin sangat katanya lepas tengok iklan ice cream cake dari Baskin Robin tu. Cuma, versi yang adik I buat ni, bukan ice cream cake. 

Jom tengok apa bahan-bahan yang adik I guna untuk buat kek ni;

1 cawan butter

1 cawan fresh milk

2 sudu teh esen vanila

2 cawan tepung serba guna

2 biji telur putih

1 sudu teh baking powder

1 cawan gula

8 keping Oreo cookies

secubit garam

(untuk fresh milk tu, adik I guna Dutchlady saja)